Sello de acero inoxidable grabado en alto relieve para marcar alimentos. El acero inoxidable usado es de grado alimentario AISI 316, permite su uso en la alimentación y no se degrada en contacto con los alimentos y la humedad.
Tanto el sello como el esparrago roscado como la tuerca que se usan son de acero inoxidable, no tienen ningun elemento metálico de otro material distinto al acero inox.
Termograbados Piros realiza sellos para marcar alimentos en las cocinas de restaurantes, tanto en frío, como pasta, empanadillas, raviolis, o en caliente calentado con fuego en un fogón o soplete como panes de hamburguesa, carnes, verduras…
También permite todo tipo de personalización o branding en productos gourmet y platos especiales, como pescados a la sal, mantequilla, hielo… o todo aquello que el chef se pueda imaginar.
Marcar carne:
Es un sello de inox con un mango muy largo (40cm) para poder calentar con las brasas donde se hace la carne, o con un mango corto (20cm) si se quiere calentar con un soplete. El logo no puede tener letras pequeñas ni detalles complejos ya que no se reproducen en la carne.
También es interesante el JUEGO DE SELLOS PARA MARCAR EL PUNTO DE COCCIÓN DE LA CARNE
